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一碗温热的白米饭，是刻在国人骨子里的饮食日常。但随着全民健康理念继续晋级，群众饮食消费益发理性：精密加工的精白米虽口感软糯细腻，却在层层打磨中丢失了稻米中心养分。在此消费趋势下，统筹养分与口感、介于糙米与精米之间的适度加工胚芽米，快速走进群众视界，成为国民健康主食新挑选。
坐落于江苏射阳大米中心产区的射阳金戈米业科技有限公司，依托自有“佳佳稻”品牌深耕大健康主食赛道，以全工业链质量管控、科学技能立异赋能养分晋级，用一粒优质稻米撬动全民健康饮食革新，继续引领全谷物消费新潮流。
金戈米业绝非传统意义上的大米加工厂——它是“全国定心粮油演示加工公司”，更是省级农业工业化要点有突出贡献的公司。这份荣誉的背面，是对“一粒米”的精雕细琢，更是对“大健康”工业的深度链动。
坐落于黄海之滨、丹顶鹤故土射阳的金戈米业，凭仗敏锐的商场洞察力与厚实的工业根基，首先完结从“卖大米”到“做健康”的战略转型。
企业成立于2018年，依托“射阳大米”地舆标志品牌优势和盐城市级共用品牌“盐之有味”的影响力，敏捷生长为规模化、智能化的稻米全工业链企业。现在，金戈米业已具有占地100亩的现代化厂区、日产600吨的全自动智能化出产线，以及年产精巧大米的安稳产能；在射阳布局1万余亩绿色栽培基地，配套10万吨原粮仓储才能，辐射带动2万多农户参加绿色栽培，经过“订单农业”形式完成企业、农户、商场的多方共赢。
在企业董事长朱维艳的战略布局中，金戈米业早已跳出“做好米、卖好米”的传统定位，确立了打造“功用大米一站式解决方案大型供货商”的开展愿景，聚集全谷物养分晋级，继续拓展稻米工业价值鸿沟。
依托射阳产区独有的弱碱性土壤（pH值7.5～8.5）与沿海湿地温润气候，金戈米业产出的稻米自带香糯绵纯、筋道爽滑的绝佳口感。企业依托智能加工设施与苛刻品控系统，在完好保存大米胚芽养分的一起，霸占传统粗粮口感粗糙的痛点，完成养分与口感双向统筹。
商场布局上，企业坚持线上线下双向发力，线上深耕私域流量，稳步提高终端复购销量；线下深度联动全国大型商超、粮油供应链途径，凭仗过硬的产品的质量与优质服务，继续提高品牌知名度与商场认可度。
5月14日，在菏泽举行的2026山东粮食工业立异提高开展大会上，国家粮食和物资储藏局科学研究院粮油加工研究所所长吴少堂指出，国家全谷物行动计划以高质量保证粮食安全、提高全民养分健康水平为中心，安身大食物、大养分、大健康导向，推进全谷物工业提质增效，深化粮食节省减损，引导社区居民健康消费，在更高层次筑牢国家粮食安全防地。
很多人误以为全谷物便是“糙米”或“粗粮”，实则否则——全谷物的中心是保存谷物的“完好养分结构”。
依托“射阳大米”品牌优势，金戈米业构建起从绿色栽培到功用研制的全工业链，旗下主打产品完美符合“添加全谷物摄入”的三大科学途径：
佳佳稻胚芽米——一粒米的“生命之源”。胚芽仅占米粒分量的3%，却集中了60%以上的养分精华，富含B族维生素、维生素E与优质不饱和脂肪酸。金戈米业的胚芽米去掉粗糙麸皮，保存“生命中心”胚芽，完成养分与口感的平衡。
佳佳稻富硒米——微量元素中的“生命卫兵”。硒元素被称为“长命元素”“抗癌之王”，金戈米业依托射阳共同土壤条件，经过生物养分强化技能，让硒元素有机转化到大米中，既保存香糯口感，又完成养分晋级。
佳佳稻七色糙米——膳食纤维的“颜色风暴”。精制谷物首要供给淀粉能量，而全谷物能弥补膳食纤维、矿物质与多酚类化合物。七色糙米由黑米、红米、糙米、燕麦、荞麦等多种全谷物科学配比，是全谷物养分的极致出现。
据威望数据测算，若全国以留胚米代替传统精米，可新增可食用大米297.5万吨，折合新增稻谷产能约1042万亩，既能助力节粮减损、看护粮食安全，又能提高国民膳食养分水平，兼具经济价值与民生价值。
紧抓全谷物工业开展风口，金戈米业继续完善工业布局、晋级服务系统。2025年头，企业大健康功用米出产线、小包装精品出产线正式投产，进一步扩大优质功用米产能、丰厚产品品类。
商业形式上，企业立异推出“十大一站式落地”行动，从金融支撑、物流配送、产品定制、终端动销等多重维度赋能协作商户，与协作伙伴深度绑定、互利共生，构建安定的工业命运共同体。
出产端全程据守质量底线，选用低温储粮、智能控温等先进的技能，依托6万吨标准化原粮库房，最大极限锁住稻谷新鲜度与原生养分。一起建立全流程智能化出产管理、产品溯源系统，完成从田间栽培、加工出产到终端出售的全程可追溯，保证每一粒大米绿色安全、养分纯粹。
从留存一粒胚芽的养分据守，到一碗健康主食的民生赋能，再到全谷物大健康工业的生态布局，射阳金戈米业以科技为翼、以质量为根、以健康为魂，深耕一粒米的价值，继续书写粮油工业转型晋级、助力全民健康的簇新答卷。（原文将刊登于2026年5月23日粮油商场报）回来搜狐，检查更加多